Ich lese, höre und konsumiere sonstige Medien vorzugsweise in Englisch. Das hat sich seit meinem Auslandsaufenthalt in England irgendwie so bei mir eingeschlichen. Daher ist der Großteil der hier vorgestellten Bücher, Filme, Podcasts etc. eben nicht in Deutsch. Vor allem die Bücher sollte die Buchhandlung eures Vertrauens aber auch in eurer Muttersprache besorgen können. Es dreht sich in den hier vorgestellten Medien vorwiegend um Informationen zu Ernährung und Wohlbefinden!
Bücher zu speziellen Ernährungsthemen und Wohlbefinden – deutsch
Die Gabriel Methode – Mentale Blockaden lösen, Gewicht verlieren – die psychologischen Hintergründe zu Über- oder Untergewicht und wie ma diese Blockaden lösen kann.
Lauri Boone – Das große Buch der Superfoods – tolles Buch mit jeder Menge Infos rund um verschiedenste Superfoods inklusive sensationeller Rezepte.
Darm mit Charme – ein tolles Buch über unsere Verdauung!
Fructopia – ein super Buch von Deniz Ficicioglu zu Fruchtzucker Unverträglichkeit. Tolle Rezepte gepaart mit sensationellen Tipps zum Umgang mit FU!
Bücher zu speziellen & allgemeinen Ernährungsthemen und Wohlbefinden – englisch
Jessica Alba – The Honest Life. Living Naturally and True to You. – informatives Buch zu Chemie freier Schönheit, nachhaltigem Wohnen und Stil, gesundem Essen und kreativem Umgang mit den Kleinen!
Michael Pollan – Food Rule´s. An Eater’s Manual – kurzes Buch mit schnellen Richtlinien zu einer besseren Ernährung.
David Gillespie – Sweet Poison – warum Zucker nun mal schlecht für uns ist!
The Paleo Cure – Chris Kresser – mehr zum Thema ursprünglich essen und den Körper heilen!
Make piece with your plate – Jess Ainscough – der Grund warum ich mich überhaupt erst für Ernährung angefangen habe zu interessieren!
Kochbücher – deutsch
Gwyneth Paltrow – Rezepte für Gesundheit und gutes Aussehen. Meine Rezepte ohne Gluten, Zucker und Laktose
Kochbücher – englisch
Hemsley + Hemsley – ein tolles Kochbuch zweier Britischer Schwestern die sich auf einen ursprünglichen Ernährungsstil konzentrieren.
Deliciously Ella – Ella Woodward – vorwiegend vegane Rezepter der Londoner Food-Bloggerin.
My new roots – Sarah Britton – vegan und vegetarische Gerichte nach dem Saisonkalender. Für mich eines der schönsten Kochbücher.
Nourishing Traditions. The Cookbook that challenges politically correct nutrition and the diet dictocrats – Sally Fallon – ursprünglicher geht es nicht mehr. Von Rinderbrühe über Eintöpfe bis hin zu tollen Tipps zu Ernährung und Wohlbefinden. Ein Must-Have.
sehenswerte DVD´s
Hungry for Change – E – Hintergründe und schokierende Infos zu unserer heutigen selbstzerstörerischen Ernährung.
Du bist was du isst – D – warum Tabletten und Co nicht immer die richtige Lösung sind und was genau in unserem heutigen Essen uns krank macht.
More than Honey – D – tolle Doku darüber warum Bienen so wichtig für uns sind und in wie weit wir sie durch unser Handeln in Gefahr bringen.
Fat, Sick and nearly Dead – D/E – Joe Cross dokumentiert seinen Werdegang von dick, krank und beinahe tot, zu gesund, fit und glücklich. Und das alles mit der Hilfe von grünem Juice!
Das Gerson Wunder – D – Biologisches Obst und Gemüse in Form von Säften kann Krankheiten wie Krebs heilen. Dieser Film stellt die beeindruckenden Erfolge von Dr. Max Gerson vor.
Ein tolles Portal für Filme dieser Art: FMTV – Food Matters TV
Lieblings-Apps
ToxFox – der Kosmetik-check des BUND (Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland) | kostenlos
Moves – behält die Bewegung im Auge | kostenlos
WWF Fischratgeber | kostenlos
Lorna Jane – Tips rund um die Themen Move Nourish Believe | kostenlos | englisch
Lieblings Podcasts
David Wolfe´s Official Podcast – E – Superfoods und Rohkost
The Fat-Burning Man Show by Abel James – E – Paleo, ursprüngliche Ernährung, spezielle Ernährungsthemen, Wohlbefinden
Revolution Health Radio, Chris Kresser – E – Paleo, gesunde und ursprüngliche Ernährung, Informationen rund um spezielle Gesundheitsthemen
Rewild Yourself Podcast, Daniel Vitalis – E – Paleo, ursprüngliche Ernährung, Themen rund um unsere natürlichen Instinkte von Barfuss gehen bis hin zum Wildkräuter Sammeln.
Ich werde nicht dafür bezahlt diese Infos mit euch zu teilen. Das wäre selbstverständlich sichtbar gekennzeichnet. Hier möchte ich einfach nur Informationsquellen mit euch teilen, die ich über die Jahre entdeckt habe und von denen ich zu 100 Prozent überzeugt bin. Ich hoffe sie inspirieren euch ebenso!