Zutaten
- 1 kg Chinakohl
- 1 Zwiebel(n)
- 1 Paprikaschote(n), rot
- 1 Paprikaschote(n), grün
- 1 Paprikaschote(n), gelb
- 2 kl. Dose/n Mais oder Erbsen
- 1 Glas Miracel Whip
- evtl. Petersilie, o.a. Kräuter
Zubereitung
Chinakohl schneiden, Zwiebel u. Paprika würfeln. Abwechselnd mit Mais / Erbsen schichten u. Miracel Whip darauf verteilen. Abgedeckt bis zum nächsten Tag ziehen lassen, dann vermengen! Nach Belieben evtl. Kräuter zufügen und verzieren!
