Unser Rezept für überbackene Austern ist ein Klassiker aus Australien, wo man diese edle Vorspeise Oysters Kilpatrick nennt, also Austern Kilpatrick. Von diesem Rezept gibt es heutzutage viele verschiedene Variationen, mit Käse, Tomatensauce oder Creme Fraiche. Eingeschworene Austernliebhaber werden sagen, [mehr]