TV-Tipp – ZDF – Deutschlands bester Bäcker

Von Normann Sötje @pyramideneule

TV-Tipp – Deutschlands bester Bäcker im ZDF

Ab dem 15.9.14 um 15:05 Uhr sucht Johann Lafer mit seinen vier Juroren Deutschlands besten Bäcker. Dabei wurden aus 1500 Bewerbungen 72 Bäckereien ausgewählt, die um den Titel Deutschlands bester Bäcker kämpfen.

Johann Lafer – Foto: ZDF und Michael Habermehl

Das Spielprinzip

In den ersten 5 Wochen backen 3 Bäckereien um den Tagessieg. Jeweils Montag bis Donnerstag. Freitags backen dann die Tagessieger gegeneinander. Die Jury entscheidet über den Tagessieg in 3 Kategorien.

  1. Eine Spontanverkostung aus dem Sortiment
  2. Die Spezialitäten des Hauses werden der Jury präsentiert
  3. Backen einer Tagesaufgabe, die von Johann Lafer verkündet wird

Die vier Tagessieger müssen dann freitags ein Picknick mit 3 süßen und 3 herzhaften Backstücken herstellen. zusätzlich müssen sie innerhalb von 90 Minuten eine Aufgabe der Jury bearbeiten und diese mit Geschmack und Kreativität überzeugen.

Die 6 Gewinner der Wochenfinale backen dann in der 7. Finalwoche um den Titel Bester Bäcker Deutschlands. In der Finalwoche muss täglich ein Teilnehmer den Wettkampf verlassen, bis dann am 31.10.14 die beiden letzten Bäcker um den Titel kämpfen.

 Termine

Die genaue Reihenfolge der Austragungsorte steht noch nicht genau fest.

  1. Woche: Nordrhein-Westphalen 15.9 – 19.9.14 15:05 Uhr
  2. Woche: Ostdeutschland 22.9 – 26.9.14 15:05 Uhr
  3. Woche: Bayern 29.9 – 03.10.14 15:05 Uhr
  4. Woche: Norddeutschland 06.09 – 10.10.14 15:05 Uhr
  5. Woche. Baden-Württemberg 13.10 – 17.10.14 15:05 Uhr
  6. Woche: Hessen – Pfalz – Saarland 20.10 – 24.10.14 15:05 Uhr
  7. Woche: Finalwoche in Berlin 27.10 – 31.10.14 15:05 Uhr

Die Jury

Bernd Kuetscher, Eveline Wild, Johann Lafer, Jochen Baier, Sabine Baumgarten
- Foto: ZDF und Sabine Finger

  • Johann Lafer - Sternekoch und Chef-Juror von „Deutschlands bester Bäcker“
  • Sabine Baumgarten - Konditormeisterin und Fachlehrerin an der Meisterschule
  • Jochen Baier - Bäckermeister und Kapitän der Bäcker-Nationalmannschaft
  • Eveline Wild - Chef-Pâtissière und Konditor-Weltmeisterin
  • Bernd Kütscher  - Bäckermeister und Direktor der Bundeskademie des Bäckerhandwerks

Viel Spaß beim gucken und mal sehen wer gewinnen wird.

Eure Pyramideneule