Türchen #13 – Der ganz normale Winterwahnsinn – Weihnachtswaffeln

Von Isabella Grey @lebkuchennest

Der Countdown läuft! Die Weihnachtsmärkte locken, Plätzchen werden auf Hochtouren gebacken - Glühwein, Punsch und Eggnog fließen in strömen. Höchste Zeit sich in all dem Trubel und Feiertagsstress etwas Zeit zu nehmen und beim gemütlichen Adventsfrühstück zu entspannen. Am besten geht das natürlich mit würzig duftenden Waffeln - frisch gebacken und fluffig leicht!

Wer jetzt kein Waffeleisen zur Hand hat, muss keine Panik kriegen - es geht auch ohne! Es wäre ja kein Weihnachtswahnsinn ohne wahnwitzige Weihnachtsrezepte - eine Grillpfanne zaubert ebenso schöne Muster auf den goldgelben Teig.

Rezept für 4 Weihnachtselfen

1) Schmelzt die Butter in der Grillpfanne - verschlagt die Eier mit Milch, Zucker, Zimt, Nelken, Vanillemark und Salz.

2) Siebt Backpulver und Mehl dazu - rührt die Butter unter und lasst den Waffelteig mindestens 20 Minuten ruhen.

3) Erhitzt die Grillpfanne auf höchster Stufe und gebt den kompletten Teig hinein - sobald der Teig auf gequollen und an der Unterseite goldbraun ist, könnt Ihr Eure Waffel wenden und fertig backen.

4) Optional könnt Ihr noch Ahornsirup und knusprigen Speck dazu servieren.

⭐️ Euch allen einen besinnlichen dritten Advent ⭐️

Unser Adventskalender

Allgemeine Teilnahmebedingungen:

  • Ihr müsst ein Mindestalter von 18 Jahren haben (oder mit Einverständniserklärung eures Erziehungsberechtigten) und einen Wohnsitz in Deutschland haben. 
  • Barablöse nicht möglich und der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
  • Schickt am Ende den richtigen Lösungssatz per Mail an einen der teilnehmenden Blogger.

Nach dem 24.12.2015 werden wir die E-Mails auf richtige Antworten auswerten und 3 Gewinner ziehen. Diese werden per E-Mail benachrichtigt und um die Adresse gebeten. Und dann kann euer Päckchen schon auf die Reise gehen!