Ab und zu nehme ich aber den Entsafter vom Regal und hole mir den Kick durch einen vitaminreichen Morning-Mix. Der Saft ist in der Regel schnell fertig und ich kann ihn to-go ins Auto nehmen.
Zutaten für rund 1/2l Saft:
1kg Bio-Karotten
1 kleines Stück Ingwer
8 Erdbeeren
einige Tropfen Öl
Chia-Samen
Zubereitung:
Den Entsafter vorbereiten. Die Karotten waschen und schälen.
Ein Stück Ingwer schälen. Karotten, Ingwer und Erdbeeren entsaften.
Einige Tropfen Öl dazu, damit der Körper das fettlösliche Vitamin A der Karotten aufnehmen kann. Mit Chia-Samen dekorieren und den Tuesday-Morning-Mix genießen.
Fröhlichen Dienstag euch allen!