In der letzten Zeit durfte ich mich über ganz besondere Gaumenschmäuse freuen. Um gleich mal ein Beispiel zu nennen, denke ich zuallererst an das Paket der Fattoria La Vialla, das ich an meinem Geburtstag von einer sehr lieben Person erhielt (danke nochmal!). Darin zu finden waren kulinarische italienische Güter wie Pasta, Soßen, eingelegte Tomaten, Olivenöl und Weine. Das Großartige daran: jedes Produkt ist ist von der Fattoria auf dem familiengeführten Hof selbstgemacht und das schmeckt man sofort. So mochte ich sogar die Oliven und Kapern in einer der Pastasoßen sowie den Rotwein - jene Dinge, die mir meist eher nicht so munden. Ich kann es jedem nur ans Herz legen, selbst einmal dort zu bestellen, das ist wie ein bisschen Toskana daheim! Außerdem kam ich in den Genuss anderer Köstlichkeiten...
So fand vor kurzen die Treib.Gut beim Fischereihafen Dockland bei mir in Hamburg statt, eine Messe für feine Leckereien aus der Region. Ich unterstütze ja gerne kleine Manufakturen und co., die mit so viel Liebe an ihr "Werk" gehen, was sich in ihren tollen Köstlichkeiten wiederspiegelt und ich nicht nur deswegen schlecht wiederstehen kann. Natürlich schmecken solch Deliktassen deliziös und wollen vernascht werden! Käuflich erworben habe ich die oben zu sehenden Schmankerl. Von der Marke Feines Zeug hat der eine oder andere vielleicht schonmal etwas erfahren. Sie stellen schmackhafte Nuss- und Trockenfrüchtemüschungen her, die in hübsche Dosen ihren Platz finden. Ich habe mich übrigens für die "Große Liebe" entschlossen - Himbeeren in Joghurtschokolade. Zudem wurde ich bei Schokovida fündig. Bei ihrem Stand ließ ich ein paar Taler für den feinen Erbeer Schorsch liegen, ein Erbeer-Aufstrich mit weißer Schokolade und Bourbon-Vanille (der schmeckt so wie der Schorsch samt Pfeife aussieht: einfach nur himmlisch!). Sie haben sogar einen eigenen Shop in Hamburg-Eppendorf.
Bald stehen des Weiteren diverse Kunsthandwerkermärkte an, die ich mir auch ansehen werde. Ich lasse mir von Handgefertigtem immer inspirieren oder erstehe es selbst. Bald kann ich diesbezüglich demnach wieder etwas präsentieren.
Unterstützt Ihr auch regionale Händler und besucht gerne besondere Märkte? Habt Ihr welche zu empfehlen?
Liebst,