- Tafeltrauben, Rosinen, Weintrauben bekannt
- Rosinentrauben haben hohen Zuckergehalt
- niedriger Säuregehalt
- müssen kernlos sein
- nicht für Fettverbrennung geeignet
- Trauben haben niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren, Cholesterin, Natrium
- sind reich an Vitamin C und K
- stillen Hunger ohne Erhöhung des Blutzuckergehalts
- gut als Mahlzeit für Zwischendurch
- haben recht niedrigen Gehalt an blutzuckerrelevanten Kohlenhydraten
- am besten frisch und roh essen
- gute Ergänzung für Salate
- halten sich an die 3 Tage in Beutel oder Behälter mit Deckel im Kühlschrank
- am besten kühl servieren
