Tradition gepaart mit Erfahrung – Weingut Dopler

Von Franz Bernthaler

Wien (Culinarius) Wein ist ein Traditionsgut, das sehr viel Wissen und vor allem Liebe dazu in sich birgt!

Die Top-Qualität der Dopler Weine wird durch die Symbiose des besonderen Klimas in Tattendorf mit naturverbundener Weingartenarbeit und modernster Kellertechnik garantiert. Günther Dopler gilt vor allem als Burgunderspezialist. Als einer der Pioniere der neuen Rotweinszene ist er mit seinen Rotweinen an die Spitze der österreichischen Winzer aufgestiegen. Die strengen internen Mengen- und Qualitätskontrollen garantieren, dass nur die besten Weine des jeweiligen Jahrgangs in die Flaschen kommen.

Ein besonderes Geschmackserlebnis ist unter anderem die Frizzantekollektion sowie eine rote Spätlese.

Die Weine können Sie in angenehmer Atmosphäre im Weingut genießen und verkosten. Viele Geschenksideen rund um den Wein sowie Traubenkernöl, Rotweinessig, Weinschokolade und vieles mehr, wartet im Weingut Dopler um von Gourmets entdeckt zu werden.
Öffnungszeiten Mo-Fr 8-18 Uhr, Sa 9-17 Uhr (Sonn- und Feiertag geschlossen)

Besondere Highlights in unserem Weingut sind unser „Hofheuriger“, welcher die letzten 2 August-Wochenenden stattfindet, der „Großheuriger“ mit ausgezeichneten Weinen aus Tattendorf und musikalischer Unterhaltung sowie unsere Advent-Ausstellung mit vielen individuellen und kreativen Geschenksideen zu Weihnachten.

Das Weingut Dopler ist Mitglied von „Die Burgundermacher“, eine Gemeinschaft aus 8 innovativen Winzern aus dem Steinfeld in der Thermenregion. Gegründet 2003 gilt die Leidenschaft der Winzer vor allem den Burgundersorten St. Laurent und Pinot Noir.

Fotocredit: Weingut Dopler