Tortenbuffet mit Hochzeitstorte, cupcakes, Macarons und cakepops

Von Brigitte Jorasz-Bauer
Das Brautpaar Jennifer und Robert hatten sich einen wunderschönen Tag für ihre Hochzeit ausgesucht. Ich durfte das Tortenbuffet liefern mit der 4-stöckigen Hochzeitstorte. Jennifer ist Uhrmachermeisterin, deshalb die Taschenuhr auf der Torte. Mit der reizenden Weddingplannerin Nathaly Parker habe ich vorher alles durchgesprochen und so ist das Design der Torte entstanden. Blau sollte die hervorherrschende Farbe auf dem Tortenbuffet sein. Selbst die Candys wurden nur nach der Farbe gekauft. Das Innenleben der Torte war von unten angefangen, Schokotorte mit Schokobuttercreme, Zitronenkuchen mit Lemoncurd-Joghurt-Sahne, Himbeercreme mit hellem Biskuit und zuoberst wünschte sich die Braut  die Aprikosen-Marzipan-Torte. Die Rezepte findet ihr zum großen Teil auf meinem Blog. Die Bilder der Fotografin stehen noch aus, die werde ich natürlich hier sehr gerne einbinden, dann könnt ihr das ganze Tortenbuffet sehen.




Karamelbuttercreme Cupcakes
Es wurde fast alles aufgefuttert und der Braut hat die Torte wohl sehr gut gefallen und auch geschmeckt.
Bald mehr von den schönen Hochzeitsbildern
Lieben Grußeure Brigitte