DO & CO The Gourmet Entertainment Company – Gastgeber aus Leidenschaft
Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit Leidenschaft über den Tellerrand hinausschauen und ihr eigenes Potenzial weiterentwickeln möchten. Bei DO & CO entfalten Sie sich und Ihre Karriere in einem globalen Team aus 10.000 Persönlichkeiten an 30 Standorten in 11 Ländern auf drei Kontinenten. Erschaffen Sie unvergessliche Erlebnisse – und erleben Sie selbst Unvergessliches.
Zur Verstärkung unseres Teams am Produktionsstandort in Wien suchen wir eine/n verantwortliche/n
Souschef/Koch (m/w) als Leiter für die ProduktionsvorbereitungIhr Aufgabengebiet
- Organisation und Verantwortung der gesamten Rohwarenvorbereitung (Fleisch – Fisch – Huhn – Gemüse für die Küche )
- Operative Mitarbeit in der Produktionsvorbereitung
- Einhaltung aller DO & CO Qualitäts- und Hygienestandards
- Führung des Teams von ca. 20 Mitarbeitern (Tagdienst)
Ihr Profil
- Ausbildung und Berufserfahrung als Koch mit Führungserfahrung
- Gute EDV-Kenntnisse
- Hohes persönliches Engagement und Flexibilität
- Höchstes Qualitätsbewusstsein
Für diese Position gilt ein Bruttojahreslohn von € 42.000,-. Abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.
Sie sind dienstleistungsorientiert, fachlich kompetent und freuen sich auf eine neue spannende berufliche Herausforderung mit ausgezeichneten internationalen Aufstiegs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten? Werden Sie Teil unseres Teams!
Bei Interesse bewerben Sie sich bitte online mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und aktuellem Foto.
Kontakt Human Resources
Barbara Sodoma, Tel +43 1 74000 1054
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