für unser Dstrikt Restaurant.
Ihre Aufgaben:
- Bestellung von Lebensmitteln und Rohstoffen in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Vorbereitung und Produktion von Speisen in Abstimmung mit der Küchenleitung
- Einweisung, Kontrolle, Führung und Weiterentwicklung der unterstellten Mitarbeiter
- Umsetzung aller Standards und Kontrolle der Qualtitätsstandards im gesamten Produktionsbereich
Folgende Voraussetzungen bringen Sie mit:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Erfahrung in einer vergleichbaren Aufgabe
- selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein
- Kreativität und Flexibilität
Möchten Sie Karriere bei The Ritz-Carlton machen? Besitzen Sie die Fähigkeit andere zu motivieren und für die Besonderheit unseres Hauses zu begeistern?
Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung) beträgt € 1675,- für diese Position. Eine Überzahlung ist vom Qualifikationsprofil abhängig.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich noch heute!
The Ritz-Carlton Hotel Company verpflichtet sich als Arbeitgeber eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter mit vielfältigen Hintergründen einzustellen.
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