Tomaten Champignon Kuchen

500 g braune Champignons, in Scheiben
500 g kleine Tomaten, in Scheiben
1 Blätterteig, ausgewallt rechteckig
Italienische Kräuter
1 Glas Barilla Sauce Gemüse-Pesto 175g
2 Säckchen Knorr Quick Soup Champignons 54g
1 EL Maizena
1 Zwiebel, in feine Ringe
6 Scheiben Schmelzkäse

Ofen auf 180° vorheizen.
Teig in eine gefettete Form legen und mit den Pilzen und Tomaten belegen.
Mit der Zwiebel belegen.
Barilla Sauce, Quick Soup und Kräuter in eine Schüssel geben und mischen.
Maizena mit etwas kaltem Wasser anmachen und in die Sauce leeren.
Die Sauce mit einem Löffel über den Kuchen verteilen.
Im Ofen, untere Hälfte, ca. 30 Minuten backen.


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Algarve News vom 27. April bis 03. Mai 2026