Wenn man auf dem Land wohnt, bekommt man viele Produkte direkt vor Ort. Wenn ich Rehfleisch möchte, gehe ich zu dem Jäger im Dorf. Wenn ich Wein möchte, gehe ich zu unserem Winzer ein Dorf weiter. Honig bekomme ich vom Imker ein Dorf weiter. Der Honig ist toll, aber es gibt nur einen flüssigen Honig und einen festen Honig.
Ich mag da etwas mehr Auswahl und deshalb gehe ich zusätzlich noch im Internet Honigprodukte kaufen. Speziell Propolis wird bei uns ja sehr viel genutzt und das hat unser Imker nicht. Aspermühle hat allerdings viele Produkte rund um die Biene und noch andere gesunde Produkte.
Der Shop ist sehr hübsch und natürlich gehalten. Es gibt verschiedene Kategorien, die dann passende Unterkategorien haben. So muss man nicht suchen, sondern findet alles ganz einfach und schnell. Die Hauptkategorien sind
- Bienenprodukte
- Algen & Extrakte
- Gräser
- Greenfood
- Bio-Säfte
- Beeren
- Tee & Kaffee
- Samen & Wurzeln
- Sonstiges
Viele der Produkte sind interessant und wir kennen einige, aber diesmal ist es bei Bienenprodukten geblieben. Da die Versandkosten wirklich nicht hoch sind, kann man auch gut mal nur ein paar Produkte bestellen. Wenn man nur bis 900gr bestellt, dann sind es 2,95€ und darüber nur 3,95€. Ab 74,90€ Bestellwert ist der Versand dann ganz kostenfrei. Wenn man wirklich mehr bestellt, dann gibt es auch Rabatte, was ich super finde.
Honig bekomme ich zwar ein Dorf weiter, aber ich kaufe dort fast nur den festen Honig. Ich gehöre zu den Menschen die flüssigen Honig nicht gerne im Glas mögen. Ich ziehe da so eine Quetschflasche vor. Das macht das Dosieren leichter. Aspermühle bietet den Honig im Glas, aber auch im Honigbär.
Seit unserem Besuch in Kärnten haben wir eine kleine Vorliebe für Wabenhonig. Dort gab es jeden Morgen immer eine ganze Wabe, an der man sich bedienen konnte. Aspermühle bietet eine kleine 100g Packung oder eine 500g Packung.
Man schneidet sich einfach ein Stück ab und schmiert es aufs Brot. Man hat hier eine wunderschöne Qualität und der Geschmack ist viel intensiver da man nicht nur Honig hat, sondern die Wabe noch dazu.
Wir haben Propolis immer im Haus, da es universell einsetzbar ist. Bienen nutzen es im Stock um Bakterien, Pilze und andere Mikroorganismen abzutöten. Man bekommt es als Pulver, Stückchen oder schon mit Alkohol und Wasser gemischt. Wir haben es bis jetzt immer als eine Art Creme gehabt.
Ganz neu für mich war das Perga. Das ist Bienenbrot. Hier wurde kein Brot gebacken mit etwas Honig drin, sondern es sind fermentierte Blütenpollen. Es wird aus den Waben geschnitten und kann so gleich gegessen werden.
Zum Schluss gab es dann noch Bienenwachs. Als Kind gab es zu Weihnachten auf dem Weihnachtsmarkt immer ein Häuschen wo wir als Kinder zum Basteln hin sind. Da wurden auch Kerzen aus Bienenwachsplatten gemacht. Bis heute liebe ich Kerzen aus Bienenwachs, weil sie schön riechen und mir immer diese schöne Erinnerung geben.
Was dann an flüssigem Wachs überbleibt, wird zu einem nützlichen Helferlein gemacht. Ich tunke Wattepads in das Wachs und lege die dann zum fest werden auf Backpapier. Diese kleinen Teile kommen dann beim Kamin anzünden in das erste feine Holz und dienen als Anzünder. Ist irre praktisch.
Für mich wird Aspermühle auch weiterhin als Shop dabei sein und das nächste Mal probiere ich vielleicht auch mal Produkte aus den anderen Kategorien. ;)