Tim Mälzer kocht auf Mallorca

Von Erikalecker
Tim Mälzer kocht zu Ostern auf Mallorca.Die Lieblinginsel der Deutschen ist mittlerweile zur zweiten Heimat des TV-Kochs Tim Mälzer geworden. Dort wird er über Ostern für vier Spezialausgaben seiner Kochsendung den Kochlöffel schwingen.Mit frischem Fisch, mallorquinischem Olivenbrot P'amb Oli, Flor de Sal und Lammkeulen zaubert Tim Mälzer allein -- aber auch gemeinsam mit Nachbarn und Freunden -- Gerichte, die trotz ihres mediterranen Flairs wunderbar in die Osterzeit passen.