Ich befürchte ich habe mich in ein Küchengerät verliebt. Der Plattengriller von Kenwood. Meine Sandwichkünste werden derzeit tagtäglich optimiert und es ist mir eine Freunde immer wieder neue Rezepte auszuprobieren. Derzeitiger Favorit ist das Halloumi-Blattspinat-Knobauch Sandwich. Ein selbstgerechter Sour Creme Dip dazu ist die Krönung. Alles bis auf den Spinat (dieser wird kurz im heißen Wasser blanchiert und dann mit Knoblauch und Butter angeschwitzt) im Plattengriller kurz antoasten. Alles übereinander stapeln – fertig.
.i love to make sandwiches with this perfect kitchen device. it is so much fun and super delicious to grill all kind of vegetables, cheese and bread to make the perfect sandwich.