Nam Prik, wörtlich übersetzt, Chili Wasser, ist der Überbegriff für meist teuflisch scharfe Thai Chili Paste. Nam Prik Noom ist hier eine kleine Ausnahme, denn diese Chili Paste wird aus sogenannten süßen, grünen Chilischoten hergestellt. Doch lassen Sie sich nicht [mehr]