Teriyaki-Pilz-Tofu auf Reis

Von Token

Letztes war dies mein Mittagessen :) Eine Reisschale mit Champigons und Tofu, gebraten in Teriyakisoße. Bestreut mit Schnittlauch und etwas Ei-Furikake.
Gerichte mit Teriyakisoße sind sooo lecker, wenn man sie zusätzlich mit Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln bestreut. *_* Ich leibe das und es ist auch noch lecker, wenns kalt ist und somit ein sehr gutes Bentogericht! ^^
Die Schale habe ich übrigens auf einem Mittelaltermakrt gekauft. Mehr Infos gibts hier.