Tacos Happn - Das Pop-Up-Restaurant

Autor des Artikels : SoSUE

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In der Marktstraße 25, mitten im Karolinenviertel, hat sich ein neuer Taco Laden eingemietet. An dem Ort, an dem wir im Sommer normalerweise unsere Frozen Joghurts von Yamoro schlemmen, dürfen wir uns nun an den kleinen, mexikanischen und köstlichen Tacos erfreuen. Der Weizenmehl Tortillas wird vor Ort selbst zubereitet und frisch von Hand gepresst und gegrillt. Danach werden sie mit Zutaten wie z.B. Kochbananen, schwarzen Bohnen, scharfen Chipotle Cashewnüssen und Koriander gefüllt. Die Tacos sind recht klein und dadurch kann getroste die eine oder andere Variante kosten. Die Speisekarte ist kreativ, ungewöhnlich und absolut lecker. Da auch vegan Tacos angeboten werden, ist für jeden Geschmack etwas dabei.