Gestern hatte ich schon mal einen Versuch gestartet, mein neues Rezept auszuprobieren. Doch das war leider ein totaler Reinfall. Der Grund war, dass ich Philadelphia Frischkäse benutzt hatte statt dem günstigen “Leicht und Fit” aus dem Netto Discount. Es mag reine Geschmackssache sein, aber der Cheesecake Traum war gestern einfach nicht genießbar. Meine Family war der selben Meinung. Entscheide aber Du für Dich, welchen Frischkäse Du dafür nutzen möchtest.
Heute habe ich mir den günstigen Frischkäse “Leicht und Fit” vom Netto Discount besorgt und mich nach dem Abendessen sofort an die Zubereitung begeben.
Zutaten:
- 100g Frischkäse
- 2 EL Griechischer Joghurt
- Back-Kakaopulver (ohne Zucker)
- 2 EL Stevia, Splenda oder Süßstoff n. Bedarf
- 3 Vollkornkekse
- 1 Portion falsche Schlagsahne
- Zimt
- 1 EL gehobelte Mandeln
- Walden Farms Erdbeersoße o. Kalorienarme Marmelade n. Wunsch
Zubereitung:
Frischkäse, Joghurt, Back-Kakaopulver und 1 EL **Steviapulver in eine Schüssel geben, gut verrühren und das fertige no-bake Cheesecake zur Seite stellen. In einem anderen Behälter die falsche Schlagsahne zubereiten, mit 1EL **Stevia süßen und ebenfalls zur Seite stellen. Das Rezept dazu findest Du hier.
Nun nimmst Du eine große Dessertschale und gibst als erstes die no-bake Cheesecake Masse hinein. Anschließend zerkrümelst Du die 3 Vollkornkekse darüber und gibst etwas Zimt darüber. Jetzt gibst Du noch die falsche Schlagsahne darauf und gießt die herrliche Walden Farms Erdbeersoße oder eine leckere Kalorienarme Marmelade deiner Wahl darüber. Zu guter Letzt noch die gehobelten Mandeln darüber streuen und voila, fertig ist der leckere Kalorienarme Cheesecake Traum. Bon Appetit.
**Das Steviapulver findest Du mittlerweile sehr günstig im Supermarkt. Ich kaufe es beim Netto Discount für 2,99EUR.
Das Zimt ist nur optional.
Die Walden Farms Erdbeersoße findest Du hier.
Nährwerte pro Portion (Rezept ergibt 2 Portionen):
Brennwert: 178,5 Kalorien
Eiweiß: 10,1g
Kohlenhydrate: 13,3g
Fett: 8,55g
Das ganze Rezept:
Brennwert: 357 Kalorien
Eiweiß: 20,3g
Kohlenhydrate: 26,7g
Fett: 17,1g
Wir haben das Dessert zu dritt gegessen und es hat für jeden gereicht. Ich bekomme von diesem leckeren Cheesecake Traum aber auch in einer großen Portion verputzt 
Ernährung
Mahlzeit 1
Putenwiener
Tomaten
Ei
Vollkornbrötchen
Tee
Mahlzeit 2
Magerquark mit Walden Farms Erdbeersoße
Mahlzeit 3
2 Hacksteaks mit Parmesan, Meerrettich und BBQ Soße
Mahlzeit 3
Taco`s Cheesecake Traum
Gesamtkalorien: ca. 1500kcal
Das war es auch schon. Ich wünsch Dir eine schöne Nacht und viel Spaß beim ausprobieren meines neuen Rezeptes 
