Heute hatte ich lust wieder etwas auszuprobieren und war auch am Abend kurz einkaufen. Ich hatte vor einen “No-bake” Käsekuchen zuzubereiten. Das ideale am No-bake ist, dass man es nicht backen muss. Die Hauptzutat dafür ist magerer Frischkäse. Und weil der Supermarkt um die Ecke heute kein anderes mehr da hatte nahm ich Philadelphia mit. Das ist jetzt schon das 2. mal dass ich Philadelphia für ein Low-Carb Cheesecake nutze. Vor ein paar Wochen hatte ich Philadelphia für mein Low-Carb Käsekuchen benutzt. Ich wunderte mich über den ungewohnten Geschmack, machte mir aber keine großen Gedanken darüber.
Heute war ich dabei ein neues Rezept auszuprobieren. Aber das wurde leider ein totaler Reinfall. Und jetzt weiß ich auch warum mein Low-Carb Käsekuchen vor ein paar Wochen so “anders” geschmeckt hat. Es ist der Frischkäse. Philadelphia schmeckt mir eigentlich (auf dem Brot), keine Frage, aber für mein Käsekuchen nutze ich Philadelphia nie wieder. Es ist natürlich eine reine Geschmackssache. Falls Dir der Philadelphia besser schmeckt als der günstige den ich immer nutze, dann bleibt das selbstverständlich Dir überlassen. Mir schmeckt es nicht.
Morgen werde ich mein neues Rezept nochmal ausprobieren. Und diesmal mit dem Frischkäse den ich sonst immer kaufe; den preiswerten aus dem Netto Discount. Mehr darüber morgen.
Ernährung
Mahlzeit 1
Großes Frühstück
Sucuk
Gurken
Tomaten
Oliven
Ei
Tee
Simit
Mahlzeit 2
Hühnersuppe (selbstgemacht)
Gemüse
Mahlzeit 3
Trauben
Mahlzeit 4
Hühnersuppe (selbstgemacht)
Hühnchen (das abgekochte)
Gesamtkalorien: ca. 1600kcal
Das war es auch schon. Ich wünsche Dir eine gute Nacht und einen schönen Freitag