Griechischer Salat ist einer meiner Lieblingssalate, die ich immer wieder gerne mache. Dieses Mal dachte ich, dass Salat Spieße mal eine andere Variante zur Schüssel sind. Schön angerichtet sieht das ganze nicht mehr wie ein normaler Salat aus sondern ganz speziell. Diese Salat Spießen passen auch sehr gut zu einem schönen Grillabend oder einfach mal so um eure Gäste zu überraschen. Oder euch selber :-)
Heute musste ich den Tag ausnutzen, da ich sturmfrei hatte und so konnte ich die Küche mal wieder richtig auf den Kopf stellen, ohne gestört zu werden. So wurden zwei Kochprojekte fertig gestellt und ein weiteres vorbereiten, auf das ich mich schon freue. Ich hoffe, dass die Umsetzung wie geplant klappt. 
SO WIRDS GEMACHT SalatgurkePaprikaCocktailtomatenOlivenSchafkäse DRESSING1 TL Salz2 TL Zucker3 TL EssigWasser1 TL Oregano getrocknet SONSTIGESBalsamico SauceHolsspieße je nach Bedarf Die Zubereitung ist super einfach. Einfach Holzspieße nach belieben mit dem Gemüse belegen. Die Salatsauce darüber träufeln und zum Schluss mit einer Balsmico Sauce garnieren. Ihr könnt auch frische Kräuter darüber streuen.
Neue Rezepte findet ihr hier jeden Sonntag! Ich wünsche Euch einen wunderschönen Tag. Bis bald...
