Süsse Kindheitserinnerung: Die Zuckerwatte

Von Die Angelones @DieAngelones

Wunderfabrik!

Wer wusste, dass die Zuckerwatte 1897 ausgerechnet von einem Zahnarzt erfunden wurde? William Morrison aus den Vereinigten Staaten war nicht nur Zahnarzt, sondern auch ein Tüftler und zusammen mit einem Konditor erfand er nicht nur die Zuckerwatte, sondern auch die entsprechende Maschine dazu.

Die Zuckerwolke besteht aus erhitztem, verflüssigtem und mittels Zentrifugalkraft gesponnenem Zucker. Interessant ist, dass es dafür eigentlich erstaunlich wenig Zucker braucht (ca. 4 vier Gramm Zucker).

Weltbekannt wurde die Zuckerwarte, als ihr Erfinder sie 1904 anlässlich der Weltausstellung in St. Loius der Öffentlichkeit präsentierte.

Ganz frisch und noch warm: So schmeckt Zuckerwatte am besten.

Zuckerwatte ist wohl deshalb so beliebt, weil es sie selten gibt. Umso schöner ist es, sie während der jetzigen Chilbi- und Marktzeit geniessen zu können, dann, wenn sie an vielen Orten erhältlich ist und zahlreiche Kinder begeistert und genau so vielen Eltern wunderbare Kindheitserinnerungen beschert!

Mögt Ihr Zuckerwatte? Mit welchen Erinnerungen ist für Euch Zuckerwatte verbunden? Habt Ihr eine Zuckerwattemaschine?