Supermarkt ProteinRiegel im Test – Was ist drin und was taugen sie?

Von Michael Ostendorf @FitnessTesterTV

Hallo liebe FitnessFreunde und die, die es werden wollen,

ich habe einmal Fitnessriegel, Proteinriegel oder Eiweißriegel wie immer man sie auch nennen möchte getestet. Hierzu war ich in einem wie man so schön sagt Handelsüblichem Supermarkt und habe dort 8 Stück Protein- Eiweißriegel gekauft, die im übrigen direkt neben Nutella und weiteren Nuss Nougat Cremes lagen. Ich habe einfach willkürlich ausgewählt und möchte das erste Ergebnis zu den Power System Protein BIG BLOCK Riegeln präsentieren.

Warum liegen Fitnessriegel, Proteinriegel, Eiweißriegel und Proteinpulver eigentlich neben Nutella & Co.

Fitnessrigel / Eiweißriegel und was ist alles drin

Wie oben schon zu erkenne sind die Eiweißriegel von WELL PLUS TRADE Vertriebs GmbH & Co. KG aus Hamburg gekauft in einem Supermarkt. Ehrlich gesagt weiß ich noch nicht ganz genau, was ich davon halten soll, da auf der Homepage von Power System die letzten Blognews vom 21.11.2011 09:38 macht das schon mal einen komischen eindruck.

Aber gut wir wollen uns ja hier in erster Linie um das Produkt Proteinriegel / Eiweißriegel Big Block in den Geschmacksrichtungen Vanille Flavour und Coconut Flavour kümmern. Die Eiweißriegel haben je 100 gr. und haben Stück stolze 2,59 Euro gekostet was nicht unbedingt günstig ist auf jeden Fall ist die Qualitätsanforderung bei so einem Preis auch entsprechend hoch. 

Der Power System Protein BIG Block Riegel besteht zu 50% aus Eiweiß. Ein Snack mit der extra großen Portion Protein und Vollmilchschokoladeüberzug.

Zutaten Power System Protein BIG Block Riegel, Cocos: Milcheiweiß, Feuchthaltemittel Glycerin, Kollagenhydrolysat, Milchschokoladeüberzug mit Süßungsmittel (Maltitol, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithine, Aroma), Sojaeiweißisolat, pflanzliches Fett, Wasser, Kokosflocken, Aroma, Füllstoff mikrokristalline Cellulose, Süßstoff Sucralose. Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Power System Protein BIG Block Riegel, Cocos

Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g

Brennwert1582 kJ
377 kcal

Eiweiß50 g

Kohlenhydrate23 g

- davon Zucker1,3 g

Fett13 g

- davon ges. Fettsäuren8,0 g

Ballaststoffe0,7 g

Natrium 0,2 g

Inhaltsstoffe im Proteinriegel / Eiweißreigel mal unter der Lupe

E 460 Cellulose - Leider überzeugen mich die Inhaltsstoffe nicht so ganz, da z.B. E 460 Cellulose GVO ein Füllstoff, Stabilisator, Trennmittel zwar keine gesundheitliche Gefährdung nachgesagt werden kann allerdings kann E460 vom menschlichen Körper nicht verwendet geschweige verarbeitet werden.

Glycerin E 422 - Auch das Feuchthaltemittel Glycerin (E 422) wird jedoch auch oft in Fleischerzeugnissen, Kaugummi und Lebensmittelüberzügen verwendet. Das Enzym Invertase (E 1103) wird hingegen meist benutzt, um die Füllung von Süßwaren weich zu halten oder ganz gezielt zu verflüssigen, damit altes lange wie frisch schmeckt.

Kollagen-Hydrolysat - Auch die Eiweißquelle Kollagen-Hydrolysat ist ein reines kollagenes Eiweiß, welches aus tierischen Rohstoffen gewonnen wird. Ein Großteil der Gelatine in Europa wird von Schweinen gewonnen. Weitere Rohstoffe sind Rind, Geflügel und Fisch. Zwar ist Kollagen-Hydrolysat  ein zugelassenes Lebensmittel aber ob ich sowas unbedingt in meinem Fitnessriegel haben möchte ist eine andere Sache.

E322 Emulgator Lecithine - Es sorgt als Emulgator dafür, dass sich Fett- und Wasserphasen in Lebensmitteln nicht entmischen. - Da dieser Stoff aber ein sehr hohes allergische Risiko besitzt, würde ich für meinen teil gerne darauf verzichten.

Was habe solche Inhaltsstoffe in einem Eiweißriegel, Proteinriegel oder Fitnessriegel zu suchen - Gibt es da keine entsprechenden alternativen? Ich werde versuchen, in den nächsten Tagen mal mit der WELL PLUS TRADE Vertriebs GmbH & Co. KG in Kontakt zu treten und nachfragen, warum auf diese Zusätze nicht verzichtet werden kann.

Das FitnessTester.TV Proteinriegel / Eiweißriegel Testergebnis

Hallo liebe FitnessFreunde und die, die es werden wollen,ich habe einmal Fitnessriegel, Proteinriegel oder Eiweißriegel wie immer man sie auch nennen möchte getestet. Hierzu war ich in einem wie man so schön sagt Handelsüblichem Supermarkt und habe dort 8 Stück Protein- Eiweißriegel gekauft, die im übrigen direkt neben Nutella und weiteren Nuss Nougat Cremes lagen. Ich habe einfach willkürlich ausgewählt und möchte das erste Ergebnis zu den Power System Protein BIG BLOCK Riegeln präsentieren.Warum liegen Fitnessriegel, Proteinriegel, Eiweißriegel und Proteinpulver eigentlich neben Nutella & Co.Fitnessrigel / Eiweißriegel und was ist alles drinWie oben schon zu erkenne sind die Eiweißriegel von WELL PLUS TRADE Vertriebs GmbH & Co. KG aus Hamburg gekauft in einem Supermarkt. Ehrlich gesagt weiß ich noch nicht ganz genau, was ich davon halten soll, da auf der Homepage von Power System die letzten Blognews vom 21.11.2011 09:38 macht das schon mal einen komischen eindruck.Aber gut wir wollen uns ja hier in erster Linie um das Produkt Proteinriegel / Eiweißriegel Big Block in den Geschmacksrichtungen Vanille Flavour und Coconut Flavour kümmern. Die Eiweißriegel haben je 100 gr. und haben Stück stolze 2,59 Euro gekostet was nicht unbedingt günstig ist auf jeden Fall ist die Qualitätsanforderung bei so einem Preis auch entsprechend hoch. Der Power System Protein BIG Block Riegel besteht zu 50% aus Eiweiß. Ein Snack mit der extra großen Portion Protein und Vollmilchschokoladeüberzug.[row class="row-fluid"][col class="span6"]Zutaten Power System Protein BIG Block Riegel, Cocos: Milcheiweiß, Feuchthaltemittel Glycerin, Kollagenhydrolysat, Milchschokoladeüberzug mit Süßungsmittel (Maltitol, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithine, Aroma), Sojaeiweißisolat, pflanzliches Fett, Wasser, Kokosflocken, Aroma, Füllstoff mikrokristalline Cellulose, Süßstoff Sucralose. Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.[/col][col class="span6"]Power System Protein BIG Block Riegel, CocosDurchschnittliche Nährwertepro 100gBrennwert1582 kJ377 kcalEiweiß50 gKohlenhydrate23 g- davon Zucker1,3 gFett13 g- davon ges. Fettsäuren8,0 gBallaststoffe0,7 gNatrium 0,2 g[/col][/row][metaslider id=62411] Inhaltsstoffe im Proteinriegel / Eiweißreigel mal unter der LupeE 460 Cellulose - Leider überzeugen mich die Inhaltsstoffe nicht so ganz, da z.B. E 460 Cellulose GVO ein Füllstoff, Stabilisator, Trennmittel zwar keine gesundheitliche Gefährdung nachgesagt werden kann allerdings kann E460 vom menschlichen Körper nicht verwendet geschweige verarbeitet werden.Glycerin E 422 - Auch das Feuchthaltemittel Glycerin (E 422) wird jedoch auch oft in Fleischerzeugnissen, Kaugummi und Lebensmittelüberzügen verwendet. Das Enzym Invertase (E 1103) wird hingegen meist benutzt, um die Füllung von Süßwaren weich zu halten oder ganz gezielt zu verflüssigen, damit altes lange wie frisch schmeckt.Kollagen-Hydrolysat - Auch die Eiweißquelle Kollagen-Hydrolysat ist ein reines kollagenes Eiweiß, welches aus tierischen Rohstoffen gewonnen wird. Ein Großteil der Gelatine in Europa wird von Schweinen gewonnen. Weitere Rohstoffe sind Rind, Geflügel und Fisch. Zwar ist Kollagen-Hydrolysat  ein zugelassenes Lebensmittel aber ob ich sowas unbedingt in meinem Fitnessriegel haben möchte ist eine andere Sache.E322 Emulgator Lecithine - Es sorgt als Emulgator dafür, dass sich Fett- und Wasserphasen in Lebensmitteln nicht entmischen. - Da dieser Stoff aber ein sehr hohes allergische Risiko besitzt, würde ich für meinen teil gerne darauf verzichten.Was habe solche Inhaltsstoffe in einem Eiweißriegel, Proteinriegel oder Fitnessriegel zu suchen - Gibt es da keine entsprechenden alternativen? Ich werde versuchen, in den nächsten Tagen mal mit der WELL PLUS TRADE Vertriebs GmbH & Co. KG in Kontakt zu treten und nachfragen,… Supermarkt ProteinRiegel im Test – Was ist drin und was taugen sie? Supermarkt ProteinRiegel im Test – Was ist drin und was taugen sie? 2014-03-05 Michael Ostendorf

Fitnessriegel, Proteinriegel, Eiweißriegel im Test

Verpackung & Aufmachung
Inhaltstoffe im Bezug auf Fitness
Nährwerte in Bezug auf Fitness
Geschmack & Konsistenz
Würde ich diese Produkt wieder kaufen?
62

( 4- )

Es handelt sich bei diesem Test um keine Studie sondern basiert auf meiner Subjektiven Einschätzung und Geschmack aber ich versichere diese angaben nach besten wissen und gewissen erstellt und bewertet zu haben

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Das Proteinriegel / Eiweißriegel Test Fazit:

Natürlich sind gerade Geschmack und Geruch immer subjektiv und was dem einen schmeckt mag der andere noch lange nicht. Nur meiner Meinung nach sollten in einem Fitnessriegel, Proteinriegel oder Eiweißriegel nicht so viele "E" enthalten sein sondern mehr auf natürliche Zutaten geachtet werden. Auch, wenn es zu lasten der Haltbarkeit geht ich möchte bei so einem Produkt bitte auch gesunde Inhaltsstoffe und keine Aromen oder "E" irgendwas.

Ich habe bis jetzt schon viele Eiweißriegel, Fitnessriegel oder Proteinriegel probiert und gegessen und es waren auch schon ein paar sehr gute dabei. Leider habe ich den Perfekten Riegel bis heute noch nicht gefunden aber ihr dürft sicher sein, dass ich nicht aufhören werde zu suchen und zu testen.