An apple a day keeps the doctor away – besagt eine englische Redewendung. Ein Apfel pro Tag macht zwar nicht alle Ärzte arbeitslos, zeigt aber auf, welche geballte Kraft in vielen Lebensmitteln drin steckt. Gerade Äpfel besitzen viele gesundheitsfördernde Substanzen wie Antioxidantien. Allerneuste Studien besagen sogar, dass Äpfel das Risiko für degenerative, neurologische Erkrankungen minimieren können. Doch woher soll man wissen, welche Frucht gegen was hilft oder wie diese mit anderen Lebensmitteln zu kombinieren ist, um die Wirkung zu erhöhen?
Hier hilft Ihnen die App Superfood HD weiter. Sie liefert neben eindrucksvollen Aufnahmen alles Wissenswertes zu den Früchten, Gemüsen und Gewürzen, wie z. B. über Wachstum, Herkunft und Kultur. Finden Sie heraus, welche Nährwerte und positiven pflanzlichen Wirkstoffe die einzelnen Lebensmittel besitzen und was diese in unserem Organismus bewirken können.
So erfahren Sie zum Beispiel, dass man mit gemahlenem Zimt zusammen mit einem Teelöffel Honig jeden Tag morgens vor dem Frühstück genommen, die Beschwerden bei Arthritis lindern kann. Diese Kombination soll auch auf natürliche Weise das ‘Verklumpen’ der Blutplättchen verhindern.
Neben den allgemeinen Informationen zu der Frucht rufen Sie im Seitenmenü gezielt die Angaben zu Nährwerten, gesundheitsfördernden Auswirkungen und Rezepten auf. Per In-App-Kauf besteht die Möglichkeit das Angebot an Lebensmittel zu erweitern, sowie die Verwendung in der Küche zu erwerben. Letztere gibt Auskunft über die richtige Aufbewahrung, Verarbeitung und in welcher Form die Lebensmittel erhältlich sind.
Generell sollte man alle genannten Lebensmittel in ihrem Rohzustand essen, da viele Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe Hitze empfindlich sind. Bei einigen, z. B. dem Apfel ist es ratsam, diesen mit Schale zu verspeisen, sofern es sich um Bio-Äpfel handelt. In der Schale konnten fünf Mal so viele Polyphenole wie im Fruchtfleisch nachgewiesen werden.
FAZIT: Eine übersichtlich gestaltete App, die Ihnen viele Hinweise und Hintergrundwissen zu den einzelnen Lebensmitteln und deren sinnvollen Einsatz in Ihren Speiseplan liefert. So können Sie mit diesem Wissen ausgestattet gezielt Erkrankungen vorbeugen. Neben der ‘Grundausstattung’ an Lebensmitteln stellen die In-App-Käufe eine lohnenswerte Erweiterung da. Wir empfehlen diese App allen, die des englischen mächtig sind und auf natürliche Weise etwas für Ihr Wohlbefinden tun möchten.
Superfood HD, die 32.2 MB große Universal-App für iPad, iPhone aus dem App Store in der aktuellen Version 1.6, setzt iOS 3.2 voraus.
Weitere interessante Apps finden Sie im Seitenmenü in den Themen, z. B. unter finden Sie unter Gesundheit & Fitness oder Natur. sowie Feinschmecker.
App is in English available, link to iTunes USA and iTunes Canada
In dem Artikel Naturapotheke - die Heilkraft von Arnika, Brennnessel, Fenchel und Johanniskraut auf iPad, iPhone, iPod touch erfahren Sie neben so wie in dem Artikel Bewährte Hausmittel – auf iPad, iPhone und Sie wissen, wie Sie bei diesem Wetter kalte Füße vermeiden wissenswertes über die Heilkräfte der Natur.
