Zutaten für 2 (mittlere) Gläser 1 Apfel 1 Birne 1 Orange 100ml Buttermilch Zubereitung Obst schälen. Je nach Leistungsstärke des Mixers den Apfel und die Birne in Stücke schneiden oder auch in dünne Scheiben hobeln. Zusammen mit der Orange und der Buttermilch cremig mixen.