Summer Ice Tea

Es ist offiziell, der Sommer ist da! Und die Teezeit ist vorbei. Doch für die Teeliebhaber unter uns, heisst das noch lange nicht, dass wir darauf verzichten müssen. Tee aufkochen, kalt stellen und ein paar frische Zutaten und Eiswürfel rein, und fertig ist ein superleckerer Sommer Eistee! Probiert es doch auch mal :)

Ihr braucht:1,5 Liter Wasser2 Beutel schwarzer Tee2 Beutel Pfefferminztee2 EL Zucker2 EL Zitronensaft4 Zweige MinzeEiswürfel 
Für ein wenig mehr Geschmack:Orangenblütenwasser3 cl Limettensirup8 cl Pfirsichnektar2  Pfirsiche
Kocht das Wasser auf und überbrüht damit die Teebeutel. Lasst das Ganze ca. 3-5 Minuten ziehen und bereitet in der Zeit schonmal die Pfirsiche vor. Gebt sie nun, samt dem Zitronensaft, Orangenblütenwasser, dem Zucker (oder Zuckersirup) und dem Limettensirup dazu. Erkalten lassen und über die Nacht kühl stellen.Am nächsten Tag das Teegemisch durch einen Sieb giessen und mit dem Pfirsichnektat vermischen. Zum Servieren ein Glas mit Eiswürfeln bereitstellen und eine Zitronenscheibe reinlegen. Et voilà! Fertig ist dieser super leckere Sommer Eistee! X