Ich habe mal wieder versucht , meine kreative Ader zu fördern :)
” Fritten von Süßkartoffeln “- hatte ich schon auf verschiedenen Seiten gesehen
und dachte mir , die müsste ich auch einmal versuchen ,
die sind bestimmt lecker !?
Hier seht ihr die Süßkartoffel :
Die schneide ich in Streifen , Frittenstreifen .
Dann gebe ich Öl , Paprika , Salz und Pfeffer dazu und vermische alles ordentlich .
Eigentlich hatte ich vor , das ganze Blech in den Ofen zu schieben ,
aber da ich soooo viele Kartoffeln hatte , befürchtete ich
das die Teile dann vielleicht gar nicht durch und kross werden könnten !?
Also habe ich die Streifen auf 3 Bleche verteilt und nacheinander
in den Ofen geschoben .
Bei ca. 200 Grad , ca. 20 Minuten .
Naja , von kross kann man nicht reden ….
Kein bisschen kross waren sie !
Keine Ahnung , ob Süßkartoffeln überhaupt kross werden ?
Aber geschmeckt haben sie trotzdem :)
Wenn ihr wisst wie die Dinger in ihrer Konsistenz fertig sein sollten ,
dann wäre ich euch über eine Rückmeldung sehr dankbar !??