- 120 g Mehl (glatt)
- 2 Ei
- 2 Dotter
- Prise Salz
- 250 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 8 EL Öl
- Schuss Soderwasser
- Puderzucker
Süßes Palatschinken Rezept
Hier kommt ein österreichischer Süßspeisen-Klassiker! Mit dem fressbox süßes Palatschinken Rezept wirst Du die locker-luftigsten Palatschinken Deines Lebens zaubern!
- Mehl mit Ei, Dotter, Zucker, Prise, Salz, Soderwasser und Milch zu einem glatten Teig verrühren und min. 10 Minuten rasten lassen.
- Aus dem Teig in einer Pfanne mit heißem Öl acht Palatschinken ausbacken.
- Mit beliebigen Zutaten (Marmelade, Nutella…) füllen.
- Mit Puderzucker bestreuen und servieren!