Für etwa 15 bis 20 Rumkugeln (je nach dem, wie groß ihr sie mögt): > Brownie backen (z.B. nach diesem köstlich-schokoladigem Rezept von Enie) oder für alle, die es eilig haben, geht auch der Griff ins Fertig-Kuchen-Regal> 6-7 EL Rum> Schokostreusel (auch hier nach Geschmack entweder Zartbitter oder Vollmilch)
Und jetzt wird gemanscht :-) 1. Brownie in kleine Stücke zerteilen und mit dem Rum tränken. 2. Mit einer Gabel zu einer homogenen Masse verarbeiten und dann mit den Händen kleine Kugeln formen. 3. Kugeln in einem Bad aus Schokostreuseln hin und her wälzen und auf einem Teller ablegen.4. Die kleinen Rumkugeln für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen - tatatataaaaa!
Mit dem Rum intus wird das morgen sicherlich ein weiterer heiterer Arbeitstag ;-)Habt einen feinen Start in die Woche!