Süße Eier + DIY Eierbecher

Ich bin jetzt mal ganz ehrlich: die Bloggerwelt ist an manchen Tagen etwas anstregend! Ostern ist zwar erst in zwei Wochen, aber Osterbeiträge nach Ostern will doch nun wirklich keiner mehr sehen! Heißt also, dass schon eine Weile vorher Häschen geformt, Eier gefüllt und österliche Kuchen gebacken werden müssen, um rechtzeitig mit den Hasen-Küken-Eier-Posts anfangen zu können.
Diese süßen Eier sind unglaublich schnell und einfach gemacht und sind eine witzige Alternative zum Frühstücksei. Und auf den ersten Blick sehen sie wirklich aus wie das Original.

Süße Eier (für 1 Portion):
1 Eica. 2 EL Naturjoghurt1 TL Aprikosen-KonfitüreDas Ei im oberen Drittel vorsichtig köpfen und die Eimasse für ein anderes Gericht verwenden. Die Schalenhaut entfernen und das Ei mit heißem Wasser ausspülen. Abtrocknen.Die leere Eischale mit dem Naturjoghurt füllen. Abschließend die Konfitüre auf den Joghurt geben.Die Eierbecher sind ganz schnell gemacht: Einfach von einer Toilettenpapier- oder Küchenpapierrolle einen beliebig breiten Ring abschneiden und mit Masking Tape umwickeln.Einen schönen SonntagAlina