Cheesecake hier, cheesecakes dort. Die sind ja momentan auf sämtlichen Blogs en masse zu finden. In allen erdenklichen Varianten. Auch ich habe bereits schon die eine oder andere Cheesecake-Variante gebacken wie diese New York Berry Cheesecakes oder White Chocolate Cheesecake Muffins oder wie wäre es diesen Choco Cherry Cheesecake Muffins. Wie ihr seht habe ich auch schon ein paar Cheesecake-Extrarunden gedreht. Aber in drinkbarer Form ist mir eine Cheesecake bislang noch nicht unter gekommen. Und genau an einem solchen Strawberry Oreo Cheesecake Smoothie habe ich mich letztens herangewagt. Statt den klassischen Butterkeksen habe ich Oreo-Kekse genommen. Auch eine interessante Mischung dieser drei Hauptzutaten.
Zutaten für 1 Glas Zubereitung
6-7 Erdbeeren
80 g Frischkäse, natur
180 ml Milch
10 g Zucker
1 Oreo Doppelkeks mit
Vanille-Füllung
Erdbeeren vierteln und mit Frischkäse, Milch und Zucker fein pürieren. Zuletzten den Oreo Keks in kleine Stücke brechen und mitpürieren.
In ein Glas füllen und genießen.
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