Meine Freundin hat kürzlich einen entzückenden kleinen Buben zur Welt gebracht, da mussten natürlich Geschenke her! Immer wieder überlege ich, was ich einer frischgebackenen Mama wohl schenken soll…meistens sind alle wichtigen Dinge für das Baby längst vorhanden, Windeln bekommt man von jedem, und Drogeriemarktgutscheine sind irgendwie langweilig. Vergangenes Jahr hab ich also schon angefangen Essen zu verschenken – jede junge Mama freut sich, wenn sie mal nicht kochen muss und einfach ein gesundes, leckeres Gericht vorbereitet bekommt. Diesmal war es zwar kein ganzes Essen, aber als Snack zwischendurch gehen die Stillkugeln locker mal durch. (Wer mir auf Instagram folgt hat sie auch verpackt gesehen, und auch die süßen Stiefelchen die ich dazu gehäkelt habe
Wieso heißen sie Stillkugeln? Stillkugeln sind eine spezielle Kraftnahrung die die Milchbildung bei stillenden Frauen unterstützt. Es gibt unzählige Rezepte online, ich hab mich ein bisschen umgeschaut und dann nach meinem Geschmack zusammen gemischt.
Stillkugeln
Zutaten für ca. 10 Kugeln
1-2 Handvoll geriebene Mandeln
2 EL Sonnenblumenkerne
2 Marillen, getrocknet
4 Medjool Datteln
1/4 Banane
Zimt
3 EL Kokosflocken
feine Haferflocken
Kokosflocken zum Wälzen der fertigen Kugeln
Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf die Hafer- und Kokosflocken (die zum wälzen) in einer Küchenmaschine pürieren bis eine klebrige Masse entsteht.
. - Kleinweise Haferflocken dazu geben, bis die Masse gut formbar ist (war bei mir ca. 2 EL).
- Kugeln formen und in Kokosflocken wälzen.
- Über Nacht an der Luft trocknen lassen, dann im Kühlschrank aufbewahren.
- Superlecker, und wenn sie noch dazu den jungen Müttern helfen – tolle Sache oder?! Einige Rezepte und generelle Infos über milchbildende Lebensmittel findet ihr z.B. hier. An alle Mütter – hättet ihr euch über so etwas gefreut?
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