Steakhouse
Erstellt am 30. November 2012 von Kochsvegan
Nov30
Steakhouse
Veröffentlicht am 30/11/2012
von Koch's vegan
Steakhouse
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“Heute auf der Speisekarte: Paprikasteaks aus argentinischem Seitan mit einer fruchtig scharfen Gurkensauce. Möchten Sie Rotwein dazu?”
Wenn’s das mal im Steakhouse geben sollte dann gehe ich da auch mal hin^^. Bis dahin muss ich mir die Steaks wohl alleine machen.
Viel Spaß
Euer Steakhouseteam
Seitan fix gibt’s hier
Lupinenmehl gibt’s hier
Zutaten:
3 EL Seitan fix
1 EL Lupinenmehl
1 – 2 TL Gemüsebrühe
1/2 – 3/4 Paprika
Olivenöl
1/2 Gurke
1/2 TL Senf
1 Msp Chili
1/2 – 1 Orange
1 – 2 EL Sojasahne
1/2 – 1 TL Salz
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