Obwohl das Wetter draußen gerade nicht nach Cocktail aussieht - Schnee mit Temperaturen nahe an der Null-Grad-Grenze, wollten wir zum Start ins erste Maiwochenende nicht auf ein Getränk mit Waldmeister verzichten.
Aber auch dieses Jahr hat der Waldmeister in meinem Garten wieder viel zu früh geblüht. und da man den blühenden Waldmeister wegen seines hohen Cumaringehalts nicht mehr für Maibowle und Co. nehmen soll, gibt's mal wieder keine Maibowle.
Ob das alles am Klimawandel liegt?
Also mussten wir uns wieder einmal mit Waldmeister-Sirup behelfen und es gibt Waldmeister Gin Tonic statt Maibowle.
Waldmeister Gin Tonic Zutaten
* 2,5 cl Waldmeister Sirup
* 120 ml Tonic Water
* 4 cl Gin
* 2-3 Eiswürfel
Zubereitung
Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrink-Glas geben.
Woodruff Gin Tonic Add the ingredients to a longdrink glass filled with ice cubes. 
