Stampin`Up ! Kekse

Hallo ihr Lieben,

Habt ihr schon die Kekstempel im Katalog auf der Seite 199 gesehen? Ich finde sie Super genial da sie total einfach in der Handhabung sind. Im Katalog gibt es zweimal drei Silikonstempel einmal das Set “ Ereignisse” und einmal das Set “ Jahreszeiten” . Für uns Demonstratoren gab es ein extra Set zu kaufen mit Stampn`Up ! Logo. Das ihr hier sehen könnt.

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Da das Rezept für die Stempel ja gleich sind Zwinkerndes Smileyhabe ich euch gleich unser Lieblings Rezept mit da zugepackt.

Zutaten:

  • 330g Mehl
  • 80g Speisestärke
  • 90g Puderzucker
  • 300g kalte Butter
  • 1 El. kaltes Wasser

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verkneten, ihr könnt dann auch schon loslegen da der Teig nicht kalt gestellt werden muss. Als erstes müsst ihr walnussgroße Kugeln formen . Es passen immer 9 – 10 Stück auf ein Blech.Der Stempel sollte immer gut bemehlt werden, dann bleibt auch nichts kleben.

Bei 150°C Umluft ca. 15-18 Minuten backen.

Danach nach Wunsch noch mit Streusel dekorieren oder Blanko lassen . Damit man auch die bilder sehen kann.

Da der Griff relativ groß vom Stempel ist sind sie auch super für Klein Kinder in der Handhabung. Aber aufgepasst beim Bestellen ihr müsst den Griff extra bestellen. Das hat den Vorteil das ihr nicht jedes Mal beim neuen Set noch einen Griff bekommt. 

Ich wünsche euch viel Spaß beim nachbacken .

Eure Steffi


Einsortiert unter:Aus meinem Tag, Kuchen

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