STADTCAFE Bar-Cafe-Restaurant 1010 Wien, Freyung 1
sucht per sofort eine/n SOUS-CHEF (m/w)
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs in sämtlichen Belangen
- Herstellung und Zubereitung von Speisen für das à la carte-Geschäft
- Organisation und Optimierung der Arbeitsabläufe
- Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Unsere Erwartungen:
- abgeschlossene Kochlehre
- Berufserfahrung
- Führungserfahrung
- selbstständige und genaue Arbeitsweise
- hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Teamplayer
- Leidenschaft für den Beruf
Wir bieten einen herausfordernden Tätigkeitsbereich, familiäre Atmosphäre und eine angemessene Entlohnung (für diese Position gilt ein KV- Mindestgrundlohn von EUR 1.573,- brutto pro Monat, abhängig von der Qualifikation ist die Bereitschaft zu einer deutlichen Überzahlung vorhanden).
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung und Lebenslauf mit Foto per Mail.
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