Schloss Schauenstein im bündnerischen Fürstenau bildet die Kulisse für die spektakulären Kochkünste von Andreas Caminada. Was weniger bekannt ist: Im Gourmet-Restaurant würde gern ein Anderer die Kochlöffel schwingen. Das wollte ich genauer wissen… Auf der Hinfahrt zum Schloss Schauenstein im Domleschg kommen wir ob all den Bündner Schlössern und Ruinen ins grübeln, ob es in [...]
Der Reisebericht Spuk auf Schloss Schauenstein — im Schatten Caminadas von Walter Schärer ist erschienen bei reisememo.ch - Schweizer Reiseblog.