Tja , DHL mag mir wohl nix mehr bringen , die streiken ja lieber ....
Auch gut , so habe ich mehr Zeit zum Stricken und in der Küche stehen
Vor einigen Monaten habe ich mir ja die super tolle Küchenmaschine gegönnt .
In der Verkaufssendung wurde da ein Spritzteig gezeigt , den man in die Maschine ,
das heißt in den Fleischwolf gibt und unten kommen Schlangen von fertigen
Gebäckstücken heraus .
Coole Sache dachte ich mir und nun habe ich es endlich mal ausprobiert !
Geklaut habe ich mir das Rezept hier
Nachdem ich den Teig in den Kühlschrank geparkt habe und die Maschine aufbauen wollte ,
habe ich auch ein Rezept in der Verpackung gefunden ... Naja , das nächste Mal .
Lustig !!
Man gibt den Teig oben in den Fleischwolf :
Und unten kommen die Teigstücke heraus !
In der Verkaufssendung hat die Tante sie ordentlich abgeschnitten . Braucht man aber
gar nicht , mit der Hand geht es auch wunderbar .
Da ich nicht wusste , ob Spritzgebäckteig noch aufgeht , war ich echt gespannt ,
ob ich nach dem Backen eine große Masse habe ?
Nee , er geht überhaupt nicht auf ! Ich kann also schön eng belegen .
Die erste Ladung war ca. 15 Minuten im Ofen . Danach , ich weiß auch nicht ,
mein Herd scheint immer heißer zu werden , je nach Bräunung kürzer .
Die Dinger schmecken echt gut !!
Das Machen hat wesentlich kürzer gedauert , wie das Backen und somit werde ich
bestimmt auch mal das andere Rezept ausprobieren
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