Vor einiger Zeit habe ich mich online, in der Welt der Gewürze umgesehen.
Dabei bin ich auf den Shop von Ute Bornhold, Marilena Schneider und Edgar Wolter gestoßen.
Hier werden die Gewürze und Gewürzmischungen Handverlesen, in bester Qualität und möglichste unvermahlen verarbeitet.
Da es nicht einfach ist, die perfekte Mischung der unterschiedlichsten Gewürze, zu Hause selber zu kombinieren, und hochwertige und ausgefallene Gewürze zu bekommen, haben sie die drei Gründer es sich zur Aufgabe gemacht, dieses zu ändern. Und so wurde die Gewürz Manufaktur geboren.
Wer sich gerne ein Video ansehen möchte, wo ein kleiner Rundgang durch die Räumlichkeiten der Manufaktur gezeigt werden, kann dieses hier sehr gerne machen. Wie ich finde sehr informativ und spannend.
Gewürze sind die Seele eines Gerichtes. Und da ich mich selber, außer an Salz, Pfeffer & Co nicht heran getraut habe, habe ich Kontakt mit Spirit of Spice aufgenommen und mich informiert.
Ich bekam ein bunt gefülltes Päckchen nach Hause, welches ich sehr neugierig unter die Lupe nahm.
Alle Gewürz Mühlen wurden nacheinander entsiegelt und das Aroma welches mir sogleich entgegen strömte, war umwerfend.
Die Kombinationen der verschiedenen Gewürze in einer Mischung, die ganz wunderbare Namen tragen, wie zB. Fire wall, Tai Fun, Ocean blue oder Mother earth., würde man so, wahrscheinlich nie selber zusammen bringen.
Doch sind sie perfekt aufeinander Abgestimmt, und das schmeckt man auch, davon konnte ich mich in den letzte Wochen selber überzeugen.
Es ist beeindruckend, wie sich ein Gericht, positiv verändert, wenn die passenden Gewürze zusammen spielen und den Geschmack hervorheben.
Es gibt köstliche Zucker Kompositionen, von denen ebenfalls 3 Sorten zu mir kamen.
In wunderschönen kleinen Metalldosen und einem wunderschönen Ornament auf dem Deckel.
Sicherlich zählt der Inhalt, doch auch das Auge isst schließlich mit.
Wer bis Dato nicht wusste wie viel besser ein Dessert mit Diabolo Zucker, Rosen Zucker oder Tahiti Vanille Zucker schmeckt, dem sei gesagt, es ist eine Großartige Bereicherung.
Im online Shop Hier, von Spirit of Spice, gibt es noch eine viel Zahl von anderen
Gewürzen, Kräutern & Co.
Da wären unteranderem:
- essbare Blüten
- Churrys
- Italien Classics
- BBQ Grill
- Pesto & Dips uvm.
Auch süße Gewürzmischungen, die ich leider noch nicht getestet habe, aber unbedingt noch nachholen muss:
- Göttlicher Verführung
- Cafe oriantal
- Mexican coffee
- Arabian nights
Na klingt das nicht toll?
Ich finde, was wirklich für hochwertige Gewürze spricht, ist die Tatsache das man schon am Duft merkt, das dieses Produkt einfach den richtigen Pfiff in die Speisen bringt.
Das kann ein 0/8/15 Produkt aus dem Discounter einfach nicht mitbringen.
Ich selber mag es, bei Manufakturen zu kaufen, denn hier steckt noch Liebe zum Detail und im Produkt selber.
Auf der Seite von Spirit of Spice, gibt es nicht nur die Produkte zu, sondern auch für jene Gewürz Neulinge, wie mich, wertvolle Tipps für die Verwendung und auch interessante Rezept Ideen.
All diese köstlichen Leckereein, wurden mit den Gewürzen, von Spirit of Spice aufgewertet.
Die Rezepte dazu, und die jeweiligen genauen Gewürz Beschreibungen folgen nach und nach.
Allerdings verrate ich Euch schon einmal die Titel, das wäre ja sonst wirklich gemein.
- Hot Bread im Glas gebacken
- Eingelegte bunte Tomaten & mini Mozzarella
- süßes Risotto
- Feta Brotaufstrich
- Eiskaffee Tiramisu
- spicy Cuscus
- Bread & Pudding ( Rezept )
Ein Besuch im online Shop von Spirit of Spice ist wirklich zu empfehlen. Denn nicht nur die wunderbaren Produkte, die ich Euch guten Gewissens empfehlen möchte, sondern auch die Versandkosten sind ab einem Einkaufswert von 25 € kostenfrei.
Das finde ich sehr Kundenfreundlich.
Vielen lieben Dank an das Team um Marilena Schneider, mit der ich so netten Email Kontakt hatte, und die mir ermöglicht hat, in die Welt der Gewürze einzutauchen.
Eure Stephie
