Bei manchen Diäten kann der griffige Name zu einer gewissen Verwirrung führen. Das gilt zum Beispiel für die beliebte Spaghetti-Diät. Zwar konzentriert sich diese auf den Verzehr von Pasta und dergleichen, allerdings sind auch andere Nahrungsmittel „erlaubt“. Zuerst muss bei dieser Diät mit einem gängigen Vorurteil aufgeräumt werden. Nudeln in ihren zahlreichen Varianten sind nämlich verschrien als üble Dickmacher. Bei der Spaghetti-Diät wird jedoch durch Kombination mit Gemüse und Eiweiß ein Abnehmeffekt erzielt.
Entscheidend für den Erfolg der Spaghetti-Diät ist demnach das richtige Verhältnis im Verhältnis von Pasta, Gemüse und Eiweiß. Somit wird diese Diät beschrieben als effektive Abnehmkur, bei der lediglich der gewohnte Speiseplan entsprechend der Diätvorgaben umgestaltet wird. Nicht weniger als zwei bis drei Kilogramm sollen auf diese Weise innerhalb von fünf Tagen zu verlieren sein.
Möglich werden soll dieses Ziel durch die richtige Zusammenstellung der Speisen. Gemüse soll übrigens den hauptsächlichen Anteil der Mahlzeiten ausmachen. Der zweite wichtige Bestandteil, wie der Name der Diät schon vermuten lässt, besteht aus Pasta. Hier kann der persönlichen Vorliebe nachgegangen werden, wobei sich die Abwechslung mit Vollkornprodukten, Dinkelnudeln oder asiatischen Nudelgerichten ergeben kann. Schließlich darf die erwähnte Eiweißquelle auf dem Teller nicht fehlen. Diese sind Fisch, Fleisch, Geflügel und Tofu und können in beliebiger Form zubereitet werden.
Bei der Spaghetti-Diät soll auf weitere Kohlenhydrate und vor allem Fette so weit wie möglich verzichtet werden. Durch kleine Tricks, bei denen das Gemüse mit Nüssen, leichtem Käse oder Nudelwasser püriert wird, ergeben sich sehr nahrhafte und cremige Gerichte.
Auch für den „Notfall“ wird bei der Spaghetti Diät vorgesorgt, schließlich bedeutet diese Diät keinen Verzicht. Somit lassen sich Heißhunger und Lust auf Süßigkeiten durch Obst, Nüsse und reichlich Rohkost bekämpfen. Den Kernanteil des Tagesplans stellt vornehmlich das reichhaltige Mittagessen dar. Das grundlegende Prinzip der Spaghetti-Diät lässt sich mit Bewegung auch auf längere Zeiträume übertragen.
#
