Die beste Fleischersatz Speise, die ich bisher gegessen habe, fand ich ausgerechnet im 14. Wiener Gemeinde Bezirk in einem asiatischen Restaurant, das auch Fleisch und Fisch anbietet.
Allerdings ist die Auswahl an vegetarischen, veganen Speisen groß und abwechslungsreich.
Trotzdem haben wir uns einheitlich für die knusprige V-Ente um 9,90 Euro entschieden, die zwar mehr an Huhn erinnerte aber dafür einfach nur super schmeckte.
Das Vleisch war nicht nur sehr lecker, auch Konsistenz und Temperatur waren perfekt.
Viele Köche lassen Fleischersatz ja gerne so lange in der Pfanne, dass es zäh wird und an Geschmack verliert, oder man bekommt das Essen fast kalt serviert. Im SoyCreativ ist das nicht so. Unser Essen war auch nicht überräuchert oder übertrieben gewürzt. Es einfach nur lecker.
Das Personal ist aufmerksam und freundlich, das Lokal hübsch eingerichtet und es werden günstige Mittagmenüs angeboten. Außerdem gibt es einen Raucherbereich.
Fazit: Hingehen und sich durch die Karte kosten!
SoyCreative Restaurant
1140 Wien, Hütteldorfer Strasse 215
Montag – Samstag 11:30 – 14:30 und 17:30 – 22:00 Uhr
