Wir lieben es, zu begeistern! Und dafür geben wir einfach alles. Mit voller Hingabe und Liebe zum Detail. Vom Angebot über die Planung bis hin zur Umsetzung arbeiten wir als Team mit dem impacts-Faktor: Höchste Qualität, perfekte Inszenierungen!
impacts Catering steht mit dem Motto „Ein Biss sagt mehr als 1.000 Worte“ für feinstes Küchenhandwerk. In unserer hochmodernen Küche in 1210 Wien, kreiert unser Team täglich frische, abwechslungsreiche und innovative Speisen von Meisterhand, mit denen wir eindrucksvolle Events wie den Vienna City Marathon, den Red Bull Flugtag, das Skifliegen am Kulm, und auch die beliebtesten Locations des Landes bedienen.
Wir verstärken unser Team und suchen aktuell einen begabten Kollegen, dessen Kochkunst, Innovationsfähigkeit und Leidenschaft für den Bereich Catering unsere Mannschaft vervollständigt:
Wir suchen einen Sous Chef! m/f – Vollzeit – ab sofort
die Aufgaben:
- Zubereitung individuell abgestimmter Kreationen für unsere Cateringveranstaltungen
(Fingerfood, Flying, Menü, Büffet,…) mit Ihrem Team
- Sie setzen sich für kulinarischen Hochgenuss und herausragende Präsentation ein und stellen so die beste Qualität (Geschmack, Frische, Optik,…) sicher
- Sie arbeiten eng mit dem Team in der Angebotslegung zusammen und entwickeln, formieren und gestalten laufend neue Gerichte und Vorschläge
- Sie sorgen dafür, dass während den Events küchenseitig alles rund läuft und unterstützen hierbei die Projektleiter maßgeblich
- Sie führen Ihr Team und planen deren Aufgaben und Einsätze, um Sie bestmöglich in der Produktion und auf den Veranstaltungen zu unterstützen (Einsatzplanung)
das Angebot:
- Top-moderne Küche, lichtdurchfluteter Arbeitsplatz mit neuesten Hightech-Geräten
- Produktion mit frischen & hochwertigsten Zutaten
- Verantwortungsvolles & abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit vielfältigen Entwicklungs-möglichkeiten
- Mitgestaltung in einem stetig wachsenden Unternehmen
- Flache Hierarchien, sehr gutes Betriebsklima
- Attraktive Entlohnung: EUR 3.500,- brutto/Monat
die Anforderungen:
- Solide Ausbildung als Koch und mehrjährige Erfahrung im Catering
- Leidenschaft für die Kreation von neuen Gerichten
- Gute Fachkenntnisse der nationalen wie internationalen gehobenen Küche
- Organisationsstärke sowie „der Blick fürs Wesentliche“
- Hohes Maß an Eigenverantwortung
- Gute EDV Kenntnisse
Für uns sind Eigenschaften wie Zuverlässigkeit, selbständige Arbeitsweise, hohes persönliches Engagement und Flexibilität schon dermaßen selbstverständlich, dass wir diese als Grundvoraussetzung annehmen.
Interessiert? Dann freuen wir uns schon darauf Sie kennen zu lernen! Bitte schicken Sie uns Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Foto per Mail mit dem Betreff „Sous Chef Catering“ an kuehne@impacts.at
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