Heute habe ich nicht gebacken. Aber es gab dennoch ein Sonntagssüß. Denn bei dieser schwedischen Leckerei kann ich nie widerstehen. Und wenn es die kleinen süßen Törtchen irgendwo im Angebot gibt, muss ich mich direkt bevorraten.
Dieses Wochenende stand im Zeichen neuer Pläne und zusätzlich bekomme ich am Montag Besuch von meiner lieben Schwester Steffi. Also habe ich natürlich nochmal ein bisschen sauber gemacht, Betten bezogen usw. und hatte wenig Zeit zum backen.
Da wir unser liebgewonnenes sonntagssüße Ritual nun aber nicht mehr missen wollten, haben wir uns kurzerhand einen unserer Schätze aufgetaut. Ich lieeeeebe diese Kombination aus zarter Mandelcreme, Daimstückchen und Milchschokolade....mhhhh...
Hier noch kurz worum es bei der Aktion Sonntagsüß geht
Diese tolle Aktion bei der wir jetzt schon ein paar Mal mitgebacken haben, wurde von Fräulein Text, Julie von mat & mi und Katrin von lingonsmak ins Leben gerufen. Es haben sich schon eine Menge Blogger angeschlossen und backen und erfinden nun jeden Sonntag drauf los. Auf ihrem Board bei Pinterest kann man die kleinen und großen Köstlichkeiten der vergangenen Sonntage bewundern, die einzelnen Blogs aufsuchen und so viele Süße Sachen sehen, die man nachbacken möchte um dann den Sonntag-Nachmittag mit seinen lieben beim Kaffeeklatsch zu verbringen.
„Weil wir finden, dass sich das süße Leben lohnt! Deshalb bitten wir zu Tisch: Wir möchten die Menschen dazu animieren, sich sonntags zum Kuchengenuss zu versammeln, einen Moment – und sei er noch so klitzeklein – bewusst zu genießen, die Süße aufzugabeln und das Saure außen vor zu lassen. Vielleicht führt der Sonntagskuchen auch lang nicht mehr gesehene Gesichter, Freunde und Familie für eine Stunde zusammen, und mausert sich so zu einem Glücksklecks der Woche, auf den es sich schon am Montag zu freuen lohnt.“