Weiter gehts im Rezeptereigen, ich freu mich ja immer, wenn Ihr Wünsche habt, dann hab ich was zum Bloggen *gg*.
Zutaten für ca. 30 bis 60 Stück:
250g Mehl, 125g Zucker, 125g weiche Butter, 1 Ei, 1 Eigelb, 125g Nuss-Nougatcreme, Vollmilch-Kuvertüre nach Belieben
Zubereitung:
- Mehl, Zucker, Butter und Eier verkneten. 30 min. kühl stellen. Ofen auf 200 Grad vorheizen.
- Teig ca. 3mm dünn ausrollen, Plätzchen ausstechen und etwa 10 min backen. Wenn Ihr Sterne ausstecht (Ihr könntet ja auch runde „Taler“ ausstechen), achtet beim Backen darauf, dass die Spitzen nicht zu dunkel werden.
- Hälfte der Plätzchen mit der Nussnougatcreme bestreichen (diese nach Packungsanweisung zur Weiterverarbeitung vorbereiten) und mit den übrigen Plätzchen zusammen setzen.
- Je nach Geschmack entweder den kompletten Stern mit Kuvertüre überziehen oder nur besprenkeln.
Gutes Gelingen und einen schönen 1. Advent wünsche ich Euch!
