der erste im April
begann mit einer Geburtstagssause zu Ehren eines Kuscheltiers (so etwas muss auch mal sein ;-)) -
allerdings war der am Vorabend gebackene Kuchen am Morgen noch immer super duper flüssig und “klitschig” innen, so dass wir kurzerhand diese “Matsche” in Glasförmchen füllten und sie ein weiteres Mal buken – dieses Mal mit mehr Erfolg! Ließen sich diese zwei neuen Kuchen auch nicht heil aus ihrer Form herausbringen, so war es eben “Löffelkuchen”.
Das Rezept ist der Schokoladenkuchen von Seite 22 aus dem neuen “Lecker Bakery” Heft – hat den schon jemand von euch gebacken? Ich wüsste zu gern wo unser Fehler lag… ich habe mich ausnahmsweise mal 100% ans Rezept gehalten (sollte dies vielleicht falsch gewesen sein? ;-)) Meine Vermutung ist, dass die Temperaturangabe nicht richtig ist – 45-55 min bei 140°C, dass kann doch irgendwie nicht hinhauen, oder? Und wir haben schon 15 min verlängert – ich dachte schließlich, der Kuchen wird beim abkühlen fester…
Hat aber trotzdem geschmeckt!
Ansonsten macht das Heft einen prima Eindruck und der Apfelkuchen von Seite 108 wurde hier bestimmt nicht das letzte mal gebacken :-)
Lesen,
bügeln (vielleicht für ein neues Projekt – ich muss es in der kommenden Woche einmal testen),
Geschichten schreiben
Spiele spielen – ein ganz normaler Sonntag!
Ich wünsche euch noch einen schönsten Abend –
viele liebe Grüße von
myriam.