Noch einfacher geht wirklich kaum.. aber dafür ist es sehr lecker… und paßt gerade für einen warmen Sommertag gut.
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- Kartoffeln als Pellemännchen kochen
- den Salat putzen
- 1 rote Zwiebel klein schneiden
- 2 Tomaten, würfeln
für obendrauf:
(für 2 Portionen)
2 Avocados, 1 kleine Zitrone, ca 1 Teel. Kala Namak, Pfeffer, (wer mag noch frische Kräuter… GewürzPfeffer… oder…) mit dem Stabmixer zerkleinern -etwas kalten Tee damit die Masse etwas „weicher“ wird.
Obendrauf Sesam oder Hanfsamen streuen und wer mag noch ChilliFlocken.
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gefunden bei fb:
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