Sie suchen leichte, raffinierte Sommergerichte, die auch bei Regenwetter gut schmecken? Sie möchten auch gleich zu dem Gericht das passende sommerliche leichte Getränk?
Nach einem herrlich warmen hochsommerlichen Tag ist heute Regen angesagt und der Grill bleibt ungenutzt im Garten stehen. Doch mit den Rezepten, die wir Ihnen heute vorstellen, holen Sie den Sommer zumindest zurück auf den Tisch und dann lässt sich auch so ein Regentag besser ertragen. Es muss ja nicht jeden Tag gegrillt werden, Abwechslung bringt Spannung in den Menüplan.
Und Abwechslung bringt die Universal-App Sommer-Rezepte ganz bestimmt auf den Tisch. Mit 70 Rezepten in 9 verschiedenen Kategorien, angefangen von Snacks & kleinen Gerichten, Salaten, Suppen, über Pasta & Kartoffelgerichte, Gemüse, Fisch & Meeresfrüchte, Fleisch & Geflügel bis hin zu Desserts & Kuchen, Getränke & Cocktails, bietet sie für jeden Anlass das richtige.
Schön gestaltet wählen Sie eine der Kategorien aus und erhalten im Stil eines Ringbuches die Rezeptauswahl. Was passt besser zu Regenwetter als ein mediterraner Gemüse-Auflauf! Die Rezeptur startet mit einem appetitanregenden Foto, gefolgt von der Liste der Zutaten mit Angabe der Personenzahl und der Schritt für Schritt Anleitung. Das Rezept klingt nicht nur lecker, es ist auch sehr schmackhaft. Ergänzt mit Schafskäse, erhalten Sie eine griechische Variante.
In der Kategorie Suppen finden Sie neben der, zum sommerlichen Klassiker geworden Gazpacho auch zwei ausgefallenere Rezepturen, wie z. B. ein pikantes Karotten-Kokos-Süppchen oder leichtes Petersilien-Süppchen. Die wirklich vielversprechenden Grillrezepte, wie die mediterrane Grill-Dorade oder gegrillte Lachsteaks mit Backofen-Kartoffeln und Kräuterbutter heben wir uns für den nächsten Sonnentag auf. Gegen Regentristesse helfen am besten Desserts & Kuchen. Von Eis, über Grütze, Quarkspeisen bis zu Torten finden sich hier ‘Gute-Laune-Rezepte’. Die sehr feinen Erdbeer-Törtchen lassen sich relativ leicht und schnell herstellen und erfreuen morgen zum Muttertag! Sollten Sie nicht der Backprofi sein oder Ihnen die Zeit zum Backen fehlen, verwenden Sie wahlweise fertig gekaufte kleine Torteletts, die Sie als Basis für das Rezept verwenden. Werfen wie noch zum Schluss einen Blick in die Kategorie Getränke & Cocktails, die leichte sommerliche Varianten anbietet. Jahreszeitlich bedingt fällt der Blick sofort auf den Erdbeer-Daiquiri, der sehr empfehlenswert ist! Auch nicht alkoholische Getränke wie die Früchte-Bowle, Eistee-Variationen oder leckere Shakes finden sich in der Kategorie.
FAZIT: eine sehr schön gestaltete App mit einem vielfältigen Angebot von 70 Rezepten in 9 Kategorien, die für jeden Geschmack etwas bieten. Ob kalte Küche für ganz heiße Tage, zum Grillen bei Sonnenschein, mediterrane Gerichte oder Desserts & Kuchen sowie raffinierte Cocktails, die App bietet für jeden Anlass das richtige, schmackhafte Rezept. Die Anleitungen lassen sich leicht nachvollziehen. Eine sehr empfehlenswerte App, die momentan zum Preis von nur 79 Cent angeboten wird. Also zugreifen, den Regen aussperren und in der Küche den Sommer zurück auf den Tisch holen – einen guten Appetit!
Sommer-Rezepte – Salate, Grillen, Desserts, Kuchen, die 13.2 MB große Universal-App für iPad, iPhone, iPod touch aus dem App Store, in der aktuellen Version 1.1, setzt iOS 3.0 voraus.
Von Andros Link, dem Entwickler der App stammt ebenfalls die, in dem Artikel Erdbeer-Rezepte – so lecker schmecken Erdbeeren, die besten Rezepte auf dem iPhone vorgestellte App.
Weitere interessante Apps finden Sie im Seitenmenü in den Themen, z. B. unter Feinschmecker.
