Smoothie mit Melone & Gurke
Ist es bei euch auch wieder so heiß? An solchen Tagen kann man wunderbar mit einem erfrischenden Smoothie in den Tag starten. Dieser hier ist mit nur wenigen Zutaten schnell und einfach zubereitet, so bleibt noch mehr Zeit, den Sommer zu genießen!
Zutaten (1-2 Smoothies):1/2 Galiamelone1/3 SalatgurkeSpritzer Zitroneeiskaltes Wasser
Quinoaflocken
Das Fleisch der Melone aus der Schale lösen und in Stücke schneiden. Die Gurke schälen und ebenso in Stücke schneiden. Alles zusammen in einen Behälter füllen und mixen, bis eine sämige Masse entsteht. Dabei nach und nach Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit einigen Spritzern Zitrone abschmecken.
Den Smoothie in ein Glas füllen und mit Quinoaflocken garnieren.
