Wir sind ein kleiner Obst und Gemüse verarbeitender Betrieb im Südosten Niederösterreichs. Jede Frucht wird von Hand verarbeitet, auf Chemie verzichten wir gänzlich und kochen mit viel Leidenschaft, Kreativität und Respekt zur Natur ein. 
Schon beim Ausgangsprodukt legen wir größten Wert auf Ursprung und Qualität! Unsere Zutaten kommen aus dem Eigenanbau in den Gärten unserer Familie. Besondere Gemüsesorten hegen und ernten wir auf einem Pachtfeld einer biozertifizierten Landwirtschaft oder beziehen von Landwirten unseres Vertrauens. Regionalität ist uns besonders wichtig und deshalb verarbeiten wir auch ausschließlich Obst und Gemüse, welches natürlich in Österreich wächst. 
In der Schädlingsbekämpfung und Nährstoffversorgung verlassen wir uns auf Nützlinge und Mutter Natur. Da wir nicht mehr ernten können, als wir natürlich erhalten, sind unsere Produkte teilweise limitiert oder nur saisonal verfügbar. Unser Sortiment wird auf natürlichem Wege haltbar gemacht, ist vegan und vegetarisch und eine Bereicherung zu frisch gekochten Speisen.
Weiter Infos auf www.fruchtwerkstatt.at
